Kurs jest opracowany dla osób, które rozpoczynają swoją przygodę z pieczeniem tortów. Uczestnik dowie się: jaki sprzęt potrzebny jest początkującemu cukiernikowi, jak wykonać biszkopt, jak go nasączyć, jak wykonać kremy, jak wykonać tynk, jak zrobić i wykorzystać lukier plastyczny.
- Nauczyciel: Katarzyna Krajnik
- Nauczyciel: Małgorzata Skibińska